「PABLO mini たっぷりピーチ」は、甘酸っぱい桃をふんだんに使ったジメジメ、ムシムシしたこの季節にピッタリな爽やかな香りと美味しさが引き立つチーズタルト。
チーズタルトをこんだりと焼き上げ、甘酸っぱい桃のコンフィチュールをあしらってある。甘い香りと果肉の食感が楽しめる桃と爽やかな酸味とコクのあるチーズタルトの味わいが、幸せなひと時を堪能させてくれる。初夏の贈り物や差し入れにも丁度良いサイズ感でと桃のコンフィチュールの華やかな色合いが、ティータイムのひと時を華やかに彩ってくれそう。また、同日よりグランドメニューとなる、おおいた店限定「PABLO mini 大分のかぼす」は、大分県産のかぼすジャムとピールを贅沢に使用した、暑い夏にふさわしいこちらも爽やかなミニタルト。こんがり焼き上げたチーズタルトに大分県産のかぼすを使用したジャムを重ね、夏に収穫した砂糖漬けにしたかぼすピール(皮)を天面にちりばめたグリーンが美しい仕上がりに。かぼす特有の爽やかな香りとほんのりとした酸味、まろやかな甘さが口いっぱいに広がる。これからの時期は食欲も落ちるから、新しい味わいをぜひ堪能してみて！